தேவையான பொருள்
| கேழ்வரகு | 50 கிராம் |
| மாவு ஜவ்வரிசி | 25 கிராம் |
| பால் | 150 மி.லி |
| பனை வெல்லம் | தேவையான அளவு |
செய்முறை
- முதலில் கொடுக்கப்பட்டுள்ள பொருட்களை சரியான அளவில் எடுத்துக்கொள்ளவும்.
- பிறகு கேழ்வரகு மற்றும் மாவு ஜவ்வரிசி ஆகிய இரண்டு பொருட்களையும் ஒரு பாத்திரத்தில் எடுத்துக்கொண்டு மிதமான சூட்டில் இரண்டு நிமிடம் வறுக்கவும்.
- பிறகு வறுத்த பொருட்களை நன்கு அரைத்து ஒரு கண்ணாடி புட்டியில் சேகரித்துக்கொள்ளவும்.
- பிறகு 150 மி.லி பாலை மிதமான சூட்டில் சூடுபடுத்தவும்.
- மேலும் மூன்று தேக்கரண்டி அரைத்த பொடியை சிறிதளவு நீருடன் சேர்த்துக்கொண்டு நன்கு கலக்கவும்.
- மேலும் இதை பாலுடன் சேர்த்துக்கொண்டு 5 நிமிடம் கொதிக்க விடவும்.
- மேலும் இதனுடன் பனை வெல்லம் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
- இதனை தொடர்ந்து குடித்து வந்தால் கால்சியம் குறைப்பாடு முற்றிலுமாக நீங்கும்.
