தேவையான பொருள்
தண்ணீர் | 250 மி.லி |
கொத்தமல்லி | 100 கிராம் |
மிளகு | 25 கிராம் |
பனை வெல்லம் | தேவையானஅளவு |
செய்முறை
- முதலில் கொடுக்கப்பட்டுள்ள பொருட்களை சரியான அளவில் எடுத்துக்கொள்ளவும்.
- பிறகு கொத்தமல்லி மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை தனித்தனியே எடுத்து மிதமான சூட்டில் வறுக்கவும்.
- பிறகு வறுத்த பொருட்களை தனித்தனியே இடித்து நன்கு பொடியாக்கவும்.
- இந்த பொடியை எல்லாம் ஒன்றாக சேர்த்து ஒரு கண்ணாடி புட்டியில் சேகரித்துக்கொள்ளவும்.
- பிறகு 250 மி.லி தண்ணீரை ஒரு பாத்திரத்தில் எடுத்துக்கொண்டு மிதமான சூட்டில் சூடுபடுத்தவும்.
- மேலும் தண்ணீருடன் இடித்த பொருட்களையும் இரண்டு தேக்கரண்டி சேர்த்து நன்கு கொதிக்க வைக்கவும்.
- மேலும் இதனுடன் பனை வெல்லம் சேர்த்துக்கொள்ளவும்.
- இந்த நீரை வடிகட்டி வேறு ஒரு பத்திரத்தில் எடுத்துக்கொள்ளவும்.
- இந்த நீரை தினந்தோறும் காலை மற்றும் மாலை குடித்து வந்தால் தைராய்டு முற்றிலுமாக நீங்கும்.