தேவையான பொருள்
| அமுக்கிரா கிழங்கு | 500 கிராம் |
| மிளகு | 25 கிராம் |
| சுக்கு | 25 கிராம் |
| அதிமதுரம் | 25 கிராம் |
| ஏல அரிசி | 25 கிராம் |
| சாதிக்காய் | 25 கிராம் |
| தேன் | 1 கிலோ |
| பால் | 1/2 லிட்டர் |
செய்முறை
- அமுக்கிரா கிழங்கை நன்றாக இடித்து கொள்ளவும். ஒரு மண் சட்டியில் பாலை ஊற்றவும்
- நல்ல ஒரு வெள்ளை துணியால் பானையின் வாயை கட்டி இடித்து வைத்துள்ள அமுக்கிரா கிழங்கு பொடியை துணியின் மேல் பரப்பி பானையின் மூடியால் பொடியை மூடி சுமார் முப்பது நிமிடங்கள் சிறு நெருப்பில் அவித்து எடுத்து கொள்ளவும்.
- இரண்டு மணி நேரம் நிழலில் உலர்த்தி மீண்டும் இடித்து சலித்து கொள்ளவும் .
மற்ற மருந்துகளை தனித்தனியாக மீண்டும் இடித்து சலித்து கொள்ளவும்.
- எல்லா பொடிகளையும் நன்கு கலக்கி கொள்ளவும்.
ஒரு கிலோ தேனை ஒரு சிட்டியில் ஊற்றி மேற்கண்ட எல்லாப் பொடிகளையும் சிறிது சிறிதாக்கி கொட்டி நன்கு கிளறி கிண்டி வைக்கவும்.
