தலைவலி தீர
தேவையான பொருள்
| நல்வேளைக் கீரை | 100 கிராம் |
| மிளகாய் வற்றல் | 5 |
| புளி | 10 கிராம் |
| உளுத்தம் பருப்பு | 4 ஸ்பூன் |
| உப்பு, பெருங்காயம் | சிறிதளவு |
செய்முறை
- முதலில் கொடுக்கப்பட்டுள்ள பொருட்களின் சரியான அளவை எடுத்துக்கொள்ளவும்.
- உப்பு, மிளகாய், புளி, பெருங்காயம், உளுந்தம் பருப்பு ஆகியவற்றை ஒன்றாகச் சேர்த்து அரைத்து
- அடுத்து நல்வேளைக் கீரையையும் சேர்த்து அரைக்கவும்.
பிறகு, எண்ணெய் விட்டுத் தாளித்து, சாதத்தில் கலந்து சாப்பிடால் வாத நோய்கள்,
தலைவலி போன்றவை குணமாகும்.