1 முதல் 5 வயது வரை உள்ள உங்கள் குழந்தைகளுக்கு சத்தான உணவு தயாரிக்கும் முறை

தேவையான பொருள்

பச்சரிசி10 கிராம்
சிறுபருப்பு10 கிராம்
பூசணிக்காய் (நறுக்கியது )தேவையான அளவு
உருளைக்கிழங்கு (நறுக்கியது )தேவையான அளவு
கேரட் (நறுக்கியது )தேவையான அளவு
தண்ணீர்200 மி.லி
பூண்டு(பற்கள் )1
உப்புசிறிதளவு
நெய்சிறிதளவு

செய்முறை

  •  முதலில் கொடுக்கப்பட்டுள்ள பொருட்களை சரியான அளவில் எடுத்துக்கொள்ளவும்.
  • பிறகுபூசணிக்காய்,உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கேரட் ஆகியவற்றை நீரில் நன்கு கழுவி சிறிய துண்டாக நறுக்கி கொள்ளவும்.
  • பிறகு 200 மி.லி  தண்ணீரை ஒரு பாத்திரத்தில் எடுத்துக்கொண்டு மிதமான சூட்டில் சூடுபடுத்தவும்.
  • மேலும் நீருடன் பச்சரிசி,சிறுபருப்பு மற்றும் நறுக்கிய காய்கறிகள் சேர்த்து நன்கு கொதிக்க வைக்கவும்.
  • மேலும் இதனுடன் பூண்டு சேர்த்துக்கொள்ளவும்.
  • இப்போது வேக வைத்த பொருட்களை எல்லாம் சேர்த்து நன்கு அரைக்கவும்.மேலும் இதனுடன் சிறிதளவு உப்பு மற்றும் நெய் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
  • இப்போது சுவைமிகுந்த சத்தான உணவு தயார் ஆகி விடும்.