நீரிழிவை கட்டுப்படுத்தும் முருங்கைக் கீரை துவட்டல்

கீரையை ஆய்ந்து சுத்தம் செய்து கொள்ளவும்.

வாணலியில் எண்ணெய் விட்டு அத்துடன் கடுகு, உளுந்து, கடலைப் பருப்பு, மிளகாய் வற்றல் ஆகியவற்றைச் சேர்த்துத் தாளித்து, அத்துடன் கீரையையும் சேர்த்து வதக்கவும்.

கீரை வெந்ததும் இறக்கி, வேர்க்கடலைப் பொடியைத் தூவவும். தேவைப்பட்டால், தேங்காய்த் துருவலையும் சேர்க்கவும்.